domingo, 28 de octubre de 2012

Fraude el aceite de oliva detectado por la OCU

Dentro del aceite de oliva, la categoría virgen extra es la más apreciada, el producto más valioso... y más caro. Sin embargo, no todo lo que se vende como virgen extra realmente lo es. La OCU nos cuenta cual.

 La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha analizado 40 aceites: 34 muestras de aceite de oliva virgen extra y 6 de aceite de oliva virgen con el objetivo de verificar su calidad. Los 40 productos fueron sometidos a una batería de análisis físico-químicos y a un análisis organoléptico. Los resultados muestran que algunas marcas engañan al consumidor, al vender un aceite de menor calidad a la que se indica en la etiqueta.